ケバブ@ブリュッセル
ケバブショップはヨーロッパの大体、どこの都市にもあると思います。
国によって肉の種類やバリエーションが違うのですが、
ブリュッセルには羊しかありませんでした。
ケバブとはトルコ発祥の料理。
上の写真の肉を薄く削ぎ、その肉と野菜をナンのような皮に包んで食べます。
ケバブ用の野菜。
ほとんど国で、パクチーがデフォルトで入ってきます。
パクチーが嫌いな人は入れないでくれといいましょう。
パクチーを英語では「コリアンダー」といいます。
これがお店の外観。
肝心のケバブ料理の写真を撮ってなかった。。。
またどこかの都市で写真撮ります。